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Mostrando las entradas etiquetadas como comida exótica

Leticia, el ombligo del mundo

"Iré a correr la maratón, ya estoy en forma" .... Si hay algo con lo que siempre soñé, fue con ir a conocer la tierra del Capaz y la Vorágine, aprovechando la promoción en tiquete, que carajos como la mayoría de mis decisiones de vida, y los compré. Hice la reserva en una casa y espera de tres meses para aplicarme la vacuna de la fiebre amarilla y asunto resuelta, ya tenía la visa y los requisitos para ir a esta ciudad de la triple frontera. Dentro de las ventajas de viajar en temporada baja, la lluvia es el pan de todos los días, la humedad no es tan fuerte como en otras regiones del país donde he estado y la comida, pues tiene sus casos especiales.  De lo más rico y sabroso que he comido en la vida fueron los chicharrones de pirarucú, el pez más grande de agua dulce apanado y con una salsa especial picosita de la región, una buena cerveza cusqueña del Perú y un cóctel con cachaza del Brasil.  Se volvió a comer guama, parecía un niño abriendo estas frutas, ponerm...